Adıyaman'ın Samsat ilçesinde Mart ayında meydana gelen deprem dolayısıyla Samsatlı depremzedeler her yıl Ramazan bayramında yaptıkları bayram taplaması kültürünü bayram sonrasında yaşatmaya çalışıyorlar.

Adıyaman il merkezi ve diğer ilçelerde de bayram taplaması yapılsa da Samsat ilçesine has olarak bilinen bayram taplamasını deprem dolayısıyla bayramda yapmayan vatandaşlar, kültürlerini yaşatmak adına bayram sonrasında aileler bir araya gelerek yapıyorlar. 

Son zamanlarda "Samsat Gevreği" de denilen bayram taplaması un, yağ, susam ve çörek otunun karışımı ile yapılmakta ve yaz aylarında bölgede doğal olarak yetişen sarı renk veren bir otun sürülmesiyle yapılıyor.

Ramazan bayramının habercisi gibi görülen ve Ramazan bayramında sıcak ve soğuk içeceklerle birlikte ikram edilmek üzere yapılan, bayrama has olan bu yiyecek doğal ortamda aylarca bozulmadan kalıyor.

Kaynak: İHA